Potravinárstvo
Chladiarenské stroje a zariadenia pre potravinársky priemysel, pivovary, vinárstva a potravinovú výrobu.
Ponúkame riešenia pre každú potravinársku technológiu.
Ponúkame chladiarenské zariadenia pre všetky typy potravinových prevádzok. Nemusí sa jednať len o chladenie mäsových a mliečnych výrob ale napríklad aj výrobu produktov rastlinného pôvodu.
V našej ponuke nájde chladiace technológie pre všetky typy potravinových prevádzok ktoré potrebujú chladiť. Výnimkou nie sú ani chladiarenské stroje pre výrobu sójových produktov, rastlinných nátierok, vegánskych produktov, výroba čokolád, pivovary, skladovanie sirupov pre výrobu sladených nápojov, výrobu zmrzliny, atď.
Produkty môžeme chladiť rôznym spôsobom, či už klasicky použitím kondenzačnej jednotky a výparníka alebo za pomoci výrobníka ľadu alebo výrobníka studenej vody tzv. chilleru
Sendvičové panely aj pre potravinárstvo
Máme však riešenia nielen pre chladené prevádzky. Naše sendvičové panely určené pre potravinárstvo, ktoré disponujú certifikátom na styk s potravinami, možno využiť aj na výstavbu suchých skladov, či priestorov, ktoré nie je nutné vyslovene chladiť, ako napríklad sklady korenín, múky, strukovín atď.
NAŠE NAJNOVŠIE REALIZÁCIE V CHLADIARENSTVE
Referencie pre oblasť potravinárstva
PESTRÁ PONUKA PRODUKTOV PRE oblasť potravinárstva
Chladiarenské zariadenia pre oblasť potravinárstva
-
Šokové chladenie
Šokové chladenie a mrazenie je najlepší spôsob, ako predĺžiť životnosť potravín. Jeho použitie nájdeme v pekárňach, cateringu, mäsovýrobe, pri výrobe zmrzliny, pri výrobe cestovín, v pizzeriách a reštauráciách.
-
Monoblokové chladenie
Monoblokové jednotky GM sú veľmi univerzálne jednotky, ktoré môžu byť inštalované v chladiarni aj do muriva aj do izolačného panelu.
Nový kompaktný a moderný dizajn je ešte viac zdôraznený novou kovovo-šedou farbou. Výparník je však zámerne biely, aby pôsobil neutrálne vo vnútri chladiarne.
-
Riadenie a monitoring
V začiatkoch chladenia boli veľmi jednoduché systémy zvyčajne s jednoduchým chladiacim okruhom s jedným kompresorom. Zariadenia boli jednoduché na nastavenie a prevádzku.
Dnešné požiadavky na spoľahlivé, hospodárne a bezpečné riadenie chladiacej technológie vyžaduje komplexnú znalosť v oblasti chladenia a mrazenia.
-
Rýchlobežné chladiace dvere
„SPEED-ROLL“ rýchlobežné chladiace dvere sú určené pre použitie v priemyselných a skladovacích odvetviach.
Dvere sa otvárajú automaticky systémom, kde elektrický motor roluje plachtu okolo valca. Dvere sa môžu ovládať pomocou tlačidla, diaľkového ovládania, fotobunky, kovovým detektorom, radarom, mikro-spínačom atď.
-
Kontajnerové boxy
Kontajnerový alebo prenosný chladiarenský a mraziarenský box je vyrobený na mieru pre každého zákazníka. Box sa skladá z oceľového skeletu do, ktorého sú osadené sendvičové PUR panely a dvere pre vytvorenie potrebnej izolácie.
-
Poloizolačné chladiace dvere
Séria poloizolačných dverí SI je určená pre použitie v klimatizovaných priestoroch s pracovnou teplotou +12 °C.
-
Multi chladiace boxy
Modulové panely vhodné na umiestnenie chladiacich boxov do supermarketov a stredne veľkých skladov. Panely sú vyrábané z vysoko kvalitných materiálov prvej triedy na automatických linkách.
-
Veľkoobjemové chladiace boxy
Izolačné panely ideálne na použitie vo veľkých priestoroch ako sú chladené sklady na uchovávanie produktov pri plusových aj mínusových teplotách, ale sú tiež vhodné na stavbu kancelárií a hál.