18. júla 2023
Fakt 1: Adiabatické chladenie je efektívne a ekologické Adiabatický chladič funguje na princípe odparovania vody. Tento systém chladenia je významne energeticky úspornejší v porovnaní s tradičnými […]
20. júna 2023
Podstatou účinného chladenia je schopnosť udržiavať konštantnú teplotu. Tá je nevyhnutná na to, aby boli potraviny uchovávané v ideálnom stave. To znamená, že teplota v chladiacich […]
24. mája 2023
Veľkosť boxu Veľkosť chladiaceho boxu by mala byť v prvom rade prispôsobená množstvu a typu skladovaných potravín alebo iného tovaru. Ak skladujete veľké množstvá alebo tovar […]
20. apríla 2023
Chladiace zariadenia Chladiace boxy a kontajnerové boxy sú skvelými riešeniami pre skladovanie potravín. Tieto zariadenia umožňujú udržiavať teplotu na potrebnej úrovni a zabrániť množeniu mikroorganizmov. Chladiarenské […]
17. marca 2023
Ako funguje adiabatické chladenie? Adiabatické chladenie je účinná a zároveň ekologická metóda ochladzovania vzduchu, ktorá využíva princíp prirodzeného odparovania vody. Táto technológia umožňuje chladiť vzduch aj […]
16. februára 2023
Monoblokové jednotky Pri klasických kondenzačných jednotkách je chladiaci agregát umiestnený mimo výparníka. Monoblokové jednotky však v rámci jednej jednotky obsahujú chladiaci agregát, výparník aj riadiacu jednotku. Aké […]
20. januára 2023
Využitie šokového chladenia Šokové chladenie je spôsob chladenia a mrazenia, pri ktorom sú potraviny schladené na nízku teplotu vo veľmi krátkom čase. Práve rýchlosť chladenia potravín je […]
17. decembra 2022
Teplota je kľúčová Spôsob skladovania zeleniny a ovocia sa môže líšiť v závislosti od ich druhu alebo dĺžky skladovania. Väčšina ovocia a zeleniny sa však skladuje pri nižších teplotách […]
15. novembra 2022
Chladiace boxy tvorí niekoľko základných častí. Každý chladiaci alebo mraziaci box by malo okrem kvalitnej izolácie v podobe sendvičových PUR panelov dopĺňať aj chladiace zariadenie a chladiarenské dvere. […]