S cieľom uspokojiť potreby zákazníkov v tomto segmente, v spolupráci s našim partnerom ICEMATIC vám ponúkame rad produktov v rôznych technických riešeniach. Ponúkané priemyselných chladničiek majú rôznu kombináciu na základe teploty a vlhkosti.
NV Ventilované mrazenie s teplotou - 10 °C / -24 °C
GV Mrazenie pre zmrzlinu - 10 °C / -24 °C
NS Statické mrazenie - 15 °C / -28 °C
PV Ventilované chladenie +8 °C / -2 °C
Pri výrobe potravín hrá zásadnú úlohu konzervácia. Najmä po procese výroby, ak produkt neuložíme do vhodnej chladničky, strácame niektoré získané výhody ktoré ponúka Icematic. Venuje mimoriadnu pozornosť produktom po ich výrobe, pričom ponúka rôzne technológie v závislosti od typu produktu, ktorý sa má konzervovať.
Kvalita zariadení ponúka:
- Zachovanie organoleptických vlastností
- Vysoká skladovacia kapacita a flexibilita
- Monitorovanie skladovacích teplôt (HACCP) so signalizáciou alarmu
- Veľká všestrannosť
- Hlavnou novinkou predstavenou nedávno je Active Humidity Control, ktorá ponúka možnosť dynamicky regulovať vlhkosť počas skladovania, naprogramovaním hodnoty vlhkosti najvhodnejšej pre skladovaný produkt. Táto vlastnosť je mimoriadne dôležitá pre uchovanie čerstvého pečiva, čokolády a čerstvých cestovín.