Potravinárstvo
Chladiarenské stroje a zariadenia pre potravinársky priemysel, pivovary, vinárstva a potravinovú výrobu.
Ponúkame riešenia pre každú potravinársku technológiu.
Ponúkame chladiarenské zariadenia pre všetky typy potravinových prevádzok. Nemusí sa jednať len o chladenie mäsových a mliečnych výrob ale napríklad aj výrobu produktov rastlinného pôvodu.
V našej ponuke nájde chladiace technológie pre všetky typy potravinových prevádzok ktoré potrebujú chladiť. Výnimkou nie sú ani chladiarenské stroje pre výrobu sójových produktov, rastlinných nátierok, vegánskych produktov, výroba čokolád, pivovary, skladovanie sirupov pre výrobu sladených nápojov, výrobu zmrzliny, atď.
Produkty môžeme chladiť rôznym spôsobom, či už klasicky použitím kondenzačnej jednotky a výparníka alebo za pomoci výrobníka ľadu alebo výrobníka studenej vody tzv. chilleru
Sendvičové panely aj pre potravinárstvo
Máme však riešenia nielen pre chladené prevádzky. Naše sendvičové panely určené pre potravinárstvo, ktoré disponujú certifikátom na styk s potravinami, možno využiť aj na výstavbu suchých skladov, či priestorov, ktoré nie je nutné vyslovene chladiť, ako napríklad sklady korenín, múky, strukovín atď.
NAŠE NAJNOVŠIE REALIZÁCIE V CHLADIARENSTVE
Referencie pre oblasť potravinárstva
PESTRÁ PONUKA PRODUKTOV PRE oblasť potravinárstva
Chladiarenské zariadenia pre oblasť potravinárstva
-
Chladenie kvapalín
Na svete je niekoľko spôsobov ako získať chladenú vodu. Strojové chladenie kvapalín – Chillery – sú najviac preferovaným riešením.
Účinné a spoľahlivé chladenie kvapalín umožňuje zvýšiť produktivitu a životnosť zariadenia a znižuje tak náklady na výrobné procesy. Naša spoločnosť v tejto oblasti spolupracuje s firmami ako JDK a TECNOMAC.
Najčastejšie používané jednotky pre chladenie kvapalín od spoločnosti JDK sú rady WHE, WDE a WTE, ktoré pracujú s uzavretým okruhom chladenej vody.
-
Kompaktné jednotky
Kompaktné kondenzačné jednotky spĺňajú náročné požiadavky na hlučnosť a moderný design. Používajú sa ako zdroj chladu pre komerčné i priemyselné chladenia a VZT jednotky.
Kompaktné kondenzačné jednotky sú vhodné všade tam, kde je málo voľného priestoru.
-
Multi kabinety
Modulárne kabinety sa najčastejšie využívajú na skladovanie rôzneho typu tovaru v jednom zariadení. Multi kabinet je možné nakonfigurovať na základe požiadaviek zákazníka.
-
Kontajnerové boxy
Kontajnerový alebo prenosný chladiarenský a mraziarenský box je vyrobený na mieru pre každého zákazníka. Box sa skladá z oceľového skeletu do, ktorého sú osadené sendvičové PUR panely a dvere pre vytvorenie potrebnej izolácie.
-
Šokové chladenie
Šokové chladenie a mrazenie je najlepší spôsob, ako predĺžiť životnosť potravín. Jeho použitie nájdeme v pekárňach, cateringu, mäsovýrobe, pri výrobe zmrzliny, pri výrobe cestovín, v pizzeriách a reštauráciách.
-
Monoblokové chladenie
Monoblokové jednotky GM sú veľmi univerzálne jednotky, ktoré môžu byť inštalované v chladiarni aj do muriva aj do izolačného panelu.
Nový kompaktný a moderný dizajn je ešte viac zdôraznený novou kovovo-šedou farbou. Výparník je však zámerne biely, aby pôsobil neutrálne vo vnútri chladiarne.
-
Protipožiarne chladiarenské a mraziarenské dvere
Vysokokvalitné materiály, dokonalé spracovanie a neprekonateľná rozmanitosť produktov umožňuje výrobcovi COOOL IT vyjsť v ústrety vysokým očakávania zákazníkov aj v tejto oblasti.
Všetky protipožiarne dvere, ktoré ponúkame prešli dôsledným testovaním a spĺňajú DIN4102 a DIN EN 1634-1 štandardy.
-
Riadenie a monitoring
V začiatkoch chladenia boli veľmi jednoduché systémy zvyčajne s jednoduchým chladiacim okruhom s jedným kompresorom. Zariadenia boli jednoduché na nastavenie a prevádzku.
Dnešné požiadavky na spoľahlivé, hospodárne a bezpečné riadenie chladiacej technológie vyžaduje komplexnú znalosť v oblasti chladenia a mrazenia.
